Yaşama Dair Her Şey

                    Malzemeler: 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağ 1,5 su bardağı un 3 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 adet limon kabuğu rendesi 1 su bardağı süt Sos için:  1 su bardağı su Yarım su bardağı esmer şeker 2 yemek kaşığı kakao 2 yemek kaşığı zeytinyağı Hazırlanışı: Keki hazırlamak için öncelikle yumurta ve toz şekeri mikserle şeker iyice eriyene kadar ve krema kıvamı alana kadar çırpın. Üzerine süt ve sıvı yağı da ekleyip çırpmaya dikkat edin. Sıvı karışıma un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip spatula ile iyice karıştırın. Tüm malzemeler iyice birbiriyle özdeşleştikten sonra limon kabuğu rendesini ilave edip bir kez daha karıştırın. Fırına dayanıklı küçük bir cam tepsiyi yağlayın ve hazırladığınız karışımı içine boşaltın. 180 derece ısınmış fırında kürdan kontrolü yaparak 30-35 dakika pişirin. Kek fı...

                       Malzemeler: 400 gram tereyağı 2 paket  bisküvi 4 kaşık kakao Yarım su bardağı şeker 1,5 su bardağı süt Ceviz veya fındık Hindistan cevizi Hazırlanışı: Bisküvileri mutfak robotunda çekin. Üzerine erittiğiniz tere yağını ekleyin. Sonra sırasıyla sütü, şekeri, kakaoyu ve ceviz ya da fındıkları ilave edin. Yumuşak bir harç elde edin. Harcınızdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın. Hindistan cevizine buladığınız bu toplara birer kürdan saplayıp servis tabağına alın. Buzdolabında 1-2 saat donması için beklettikten sonra tatlınız hazırdır.   Afiyet olsun...😊 Kaynak: http://www.hurriyet.com.tr/lezizz/kurdan-tatlisi-tarifi-41072139

Malzemeler: 1 su bardağı süt 1 yumurta 1 su bardağı un 2 yemek kaşığı kakao 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 kahve fincanı toz şeker 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 paket vanilya İçi İçin: 1 su bardağından  2 parmak eksik süt 1 paket krem şanti hazırlanır. İsteğe bağlı Hindistan cevizi Çikolata sosu Hazırlanışı : Krem şantiyi sütle çırpıp hazırlayın ve soğuması için buzdolabına koyun. Yumurta ile şekeri çırpın. İçine sıvı yağ ve sütü ilave edin. Vanilya ve kabartma tozunu unla karıştırıp bütün malzemeleri birleştirin ve bir krep hamuru elde edin. Tavayı ısıtarak krep hamurundan bir kaşık dökün. Kreplerin sadece bir yüzünü pişirin. Üstü delik delik olunca tavadan alın ve kurumaması için ağzı açık bir buzdolabı poşetine yerleştirin. Hamurun hepsini bu şekilde pişirin ve soğuması için bekletin. Soğuyan hamurların arasına krem şanti sürüp ikiye katlayın. Ağzını Hindistan cevizine batırıp üzerine çikolata sosu gezdirerek servis yapın. Afiyet olsun...😊 Kayn...